解读《中国居民膳食指南》(2016版)  

作　　者：李长平[1] 

机构地区：[1]北京医院营养科

出　　处：《保健医苑》2016年第10期28-30,共3页Health care

摘　　要：《中国居民膳食指南》（2016版）是中国营养学会根据营养学的原则,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况,特别是最近的＂全国居民营养与健康调查＂的数据及资料而制定的,是最根本、准确的健康膳食信息。迄今为止,我国共发布过4版指南,第1版指南于1989年发布,之后在1997年、2007年进行了两次修订和发布。2016年对指南进行了第3次修订。

关 键 词：中国营养学会 营养状况 坚果类 慢性疾病 畜禽肉类 健康功效 鱼虾类 天然食物 水果类 蔬菜的营养 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]