五谷杂粮的最佳吃法  

作　　者：卢大平 

机构地区：[1]黑龙江省医师协会营养会副主任委员

出　　处：《医药食疗保健》2016年第10期33-33,共1页

摘　　要：五谷杂粮在膳食中占据着重要位置，而且有很好的食疗功效，我国经典中医著作《黄帝内经》中就有五谷为养的说法。五谷杂粮也有自己的“小个性”，科学食用可以把其中的营养发挥到最大限度。

关 键 词：五谷杂粮 吃法 《黄帝内经》 食疗功效 中医著作 科学食用 

分 类 号：R151.4[医药卫生—营养与食品卫生学]