修茶导读  

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出  处:《茶博览》2016年第10期90-90,共1页Tea Times

摘  要:阅读惠水、罗甸和都匀市摆忙乡的布依族制作的"姑娘茶"相当名贵。它是布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶叶,每当清明节前,她们就上茶山去采茶树枝上刚冒出的嫩尖叶,采回来通过炒青,把一片一片的茶叶叠整成圆锥体,然后晒干,制成一卷一卷圆锥体的形状。布依人家制好的姑娘茶是茶中精品,一般不拿出来出售,

关 键 词:惠水 尖叶 罗甸 都匀毛尖 碎茶 再沸腾 综合价格 茶汁 起茶 饼茶 

分 类 号:TS272.7[农业科学—茶叶生产加工]

 

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