高职食品检测专业学生职业能力培养实施过程管理及保障措施的探讨  

The Process Management and Supporting Measures of Students' Professional Ability Training of Food Inspection Major in Vocational Colleges

作　　者：黄燕[1] 徐毅[1] 孙波[1] 安玉红[1] 

机构地区：[1]毕节职业技术学院,贵州毕节551700

出　　处：《农产品加工》2016年第10期80-82,88,共4页Farm Products Processing

基　　金：2015年贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目:"新建高职院校食品检测专业学生职业道德;职业技能和就业能力培养体系建设研究--以毕节职业技术学院为实证"(2016ZC015)

摘　　要：以毕节职业技术学院食品检测专业学生职业能力培养为对象,通过探讨高职食品检测专业学生职业能力培养实施过程的管理及保障措施,达到培养职业能力的目的。Taking students＇ professional ability training of food inspection major in Bijie Vocational and Technical College as the object of this study. The process management and supporting measures of students＇ professional ability training of food inspection major in vocational colleges are discussed.

关 键 词：职业能力 管理 保障 措施 

分 类 号：G718.5[文化科学—职业技术教育学]