调味和诱食物质——大蒜素  

出　　处：《中国饲料添加剂》2016年第11期10-12,共3页China Feed Additive

摘　　要：【别名】蒜素，蒜辣素，大蒜新素【化学名】二烯丙基二硫醚；

关 键 词：大蒜素 物质 诱食 调味 二烯丙基 大蒜新素 二硫醚 蒜辣素 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]