柑桔甘薯复合脯的加工  

出　　处：《农家致富顾问》2016年第23期29-29,共1页

摘　　要：原料配比 桔瓣25％～30％，桔皮8％～10％，甘薯35％～40％，白砂糖20％～25％，柠檬酸0．3％～0．5％，山梨酸钾0．02％。

关 键 词：甘薯 复合脯 加工 柑桔 原料配比 山梨酸钾 白砂糖 柠檬酸 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]