三大老字号组建美食联盟 打击傍名牌现象  

作　　者：思雨 

出　　处：《中国食品》2016年第24期160-160,共1页China Food

摘　　要：外地朋友到北京旅游,少不了购买一些北京特产带回家乡,这催生了北京特产市场中傍名牌现象大量存在。为了打击傍名牌现象,近期,在北京商务委、北京商业联合会等支持下,全聚德、北京稻香村、御食园三大品牌宣布强强联合结成美食战略联盟,在三大火车站以及前门、东直门等北京核心旅游聚集区开设统一标识、统一装潢的“北京特产美食联盟”门店,共同打击假冒旅游食品。

关 键 词：旅游食品 北京商业 稻香村 副主任 北京西站 消费升级 于德 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]