橘子汁焰火  

出　　处：《少年科普世界》2017年第1期5-8,共4页

摘　　要：柑橘类水果果皮中的主要化学成分有香精油、果胶、天然色素、橘皮甙、食用纤维等物质，香精油和橘皮甙等有机物均为可燃物。被挤出后，会起到一定的助燃作用。但除了化学成分．橘子皮中大部分是水，因此挤压瞬间产生的可燃物很少，我们看到喷射的焰火会比较小，而且维持的时间很短暂。

关 键 词：焰火 橘子 化学成分 水果果皮 天然色素 食用纤维 香精油 可燃物 

分 类 号：TS974.1[轻工技术与工程]