香精油

作品数:634被引量:2869H指数:25
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:杨明朱晓磊张慧芸陈宏伍振峰更多>>
相关机构:天津科技大学中国热带农业科学院江西中医药大学浙江大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目天津市自然科学基金更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
PVA丁香精油微球的制备及蓝莓保鲜应用
《精细化工》2025年第3期558-569,共12页李洋 张可欣 边博雅 唐蓉蓉 谢可欣 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C016)。
通过二倍稀释法测试了丁香精油、冬青精油、柠檬精油和薄荷精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和青霉菌的抑制效果,其中,丁香精油对3种菌株的抑菌效果更好。采用乳化交联法制备了聚乙烯醇(PVA)丁香精油微球,以丁香精油的包埋率为指标,通过...
关键词:丁香精油 聚乙烯醇 缓释微球 抑菌性 制备 功能材料 
我最爱的雪峰山美食
《中国食品》2025年第5期79-79,共1页肖智群 
我的家乡在雪峰山,那里动植物资源丰富多样,孕育了天麻炖乌鸡、雪峰米酒鸡、侗家酸汤鱼等多种美食,其中我最爱的当属木姜子油炒牛肉和血浆鸭。木姜子油炒牛肉木姜子,又名山樟、山胡椒、山苍子,属樟科,其花是雪峰山人家常用的一味天然调...
关键词:酸汤鱼 木姜子 美食 米酒 山苍子 动植物资源 柠檬 香精油 
乳清分离蛋白-果胶纳米复合物的制备及其在百里香精油纳米乳液中的应用研究
《粮食与油脂》2025年第2期79-85,92,共8页张凇彦 杜晓静 辛颖 魏金环 杨晨浩 刘昆仑 
河南省自然科学基金重点项目(242300421200);国家自然科学基金面上项目(32172258);河南工业大学创新基金支持计划专项资助(2021ZKCJ03)。
优化了乳清分离蛋白-果胶纳米复合物(whey protein isolate-pectin,W-P)的制备工艺,并考察了W-P稳定的百里香精油纳米乳液(thyme essential oil nanoemulsion,TEON)的稳定性及抑菌效果。结果表明:当乳清分离蛋白(whey protein isolate,W...
关键词:乳清分离蛋白-果胶纳米复合物 百里香精油 纳米乳液 稳定性 抑菌性 
茶多酚/壳聚糖/百里香精油复合涂膜对圣女果保鲜效果的影响
《包装工程》2025年第3期104-112,共9页刘畅 周舟 陈秋怡 田梦奇 张阳阳 
河南省高等学校重点科研项目计划(25B550020);信阳农林学院校级青年基金(QN2023030)。
目的制备茶多酚(Tea Polyphenols,TP)、壳聚糖(Chitosan,CS)和百里香精油(Thyme Oil,TO)复合涂膜,探究其在圣女果保鲜中的应用效果。方法通过单因素和正交试验,探讨不同TP、CS、TO质量分数配比所制复合涂膜以及浸泡时间对于圣女果的保...
关键词:圣女果 茶多酚 壳聚糖 百里香精油 复合保鲜剂 
负载百里香精油Pickering乳液的魔芋胶双层活性膜制备及其在三文鱼保鲜中的应用
《食品研究与开发》2025年第3期1-8,共8页侯英猛 贾诗雨 孙远达 于德洋 王海涛 
国家重点研发计划项目(2022YFD2100603);大连市青年科技之星项目(2022RQ046)。
多糖的可食用包装材料因其出色的可降解性而受到广泛关注。该文开发一种负载百里香精油Pickering乳液(thyme essential oil Pickering emulsion,OPE)的魔芋胶(konjac gum,KGM)基双层活性膜。该双层活性膜在明显提高KGM单层活性膜机械性...
关键词:食品保鲜 双层活性膜 百里香精油 单向释放 生物降解 
丁香精油温敏微胶囊改性棉织物的制备及缓释性能研究
《化工新型材料》2024年第S02期284-288,共5页张克甲 薛仝 汪光亮 韩玮屹 谢美玲 郭利锋 殷允杰 王潮霞 
利用聚N-异丙基丙烯酰胺微凝胶包覆丁香精油,制备了具有缓释性能的温敏微胶囊,借助戊二醛的交联作用将微胶囊接枝到棉织物上。采用红外光谱(FT-IR)、差示量热(DSC)、热重(TG)研究了聚N-异丙基丙烯酰胺(PNIPAM)微凝胶的结构及热性质。结...
关键词:丁香精油 缓释 N-异丙基丙烯酰胺 微胶囊 棉织物 
改性壳聚糖/百里香精油复合涂膜对荔枝保鲜效果的影响
《包装工程》2024年第23期189-196,共8页张映杭 刘运浩 周闯 侯佳佳 杨子明 王超 何祖宇 李普旺 
广东省级乡村振兴战略专项资金科技兴农项目(2023LZ03);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630062024025,1630062022006);中国热带农业科学院国家热带农业科学中心科技创新团队项目(CATASCXTD202305);海南省自然科学基金(323MS097,321QN0922)。
目的对壳聚糖进行接枝改性,并与百里香精油复合,探究复合涂膜在荔枝贮藏期间的保鲜效果。方法在活化剂的作用下,对壳聚糖接枝季磷盐和山梨酸,提高其水溶性和抗菌活性,然后与纳米纤维素、百里香精油制备复合膜液,将复合膜液用于荔枝的常...
关键词:荔枝 改性壳聚糖 百里香精油 涂膜保鲜 
白檀香精油药熏疗法在改善睡眠障碍中的应用效果
《中国科技期刊数据库 医药》2024年第12期065-068,共4页高娃 正月 白花 李凤娇 呼斯乐 
分析白檀香精油药熏疗法在改善睡眠障碍中的应用效果。方法 2023年8月至2024年7月接诊的90例睡眠障碍患者为研究对象,对照组患者治疗中应用常规西药的方式,观察组患者治疗中应用白檀香精油药熏疗法。结果 观察组治疗后的有效率高于对照...
关键词:白檀香精油 药熏疗法 改善 睡眠障碍 应用效果 
集体商标消除权利障碍、修改管理规则获准注册的案例——第58323854号“武七味及图”商标驳回复审案
《中华商标》2024年第11期22-23,共2页张书建 杨丰璟 
一、基本案情申请人:武义县中药材协会引证商标:武七味申请人主要理由:申请人已提交了第55610214号“武七味”商标(下称引证商标)的注销申请,请求暂缓审理本案。申请人已将《武义县中药材协会“武七味”集体商标使用管理规则》中第五条...
关键词:集体商标 商标使用管理 驳回 武义县 质量标准 申请人 香精油 
冷藏条件下植物精油对植物基人造肉品质变化的影响
《包装工程》2024年第21期158-164,共7页戴增辉 李哲 朱轶群 苏禹涵 张一凡 解铁民 肖志刚 路飞 韩春阳 
沈阳市粮油深加工重点实验室课题(2023006);贺州市科学研究与技术开发项目(202216);贺州学院博士科研启动项目(HZUBS202006)。
目的研究精油复合处理对植物基人造肉的保鲜效果,为开发新型植物基人造肉的保鲜方法提供依据。方法以植物基人造肉为对象,研究经肉桂精油、丁香精油、金银花精油3种植物精油处理后贮藏于4℃下的植物基人造肉的品质变化情况,包括其感官...
关键词:植物基人造肉 肉桂精油 丁香精油 金银花精油 保鲜 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部