丁香精油

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丁香精油-壳聚糖复合膜制备及其在米饭保鲜中的应用
《食品工业科技》2025年第8期322-330,共9页韩骞 陈思 黄小玲 刘世慧 刘秀英 王平坪 张威 舒在习 朱力杰 
鲜食米面制品的保鲜与抑菌调控技术研究(2024RZ072)。
目的:研究丁香精油(Clove Oil,CEO)添加量对CEO/壳聚糖(Chitosan,CS)复合膜性能(光学性能、力学性能等)的影响及不同CEO添加量复合膜对米饭在常温条件下保鲜的作用效果。方法:采用不同质量分数(0%、0.5%、1%、1.5%、2%)的CEO与一定量的C...
关键词：米饭保鲜 壳聚糖复合膜 丁香精油 理化特征 
PVA丁香精油微球的制备及蓝莓保鲜应用
《精细化工》2025年第3期558-569,共12页李洋 张可欣 边博雅 唐蓉蓉 谢可欣 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C016)。
通过二倍稀释法测试了丁香精油、冬青精油、柠檬精油和薄荷精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和青霉菌的抑制效果,其中,丁香精油对3种菌株的抑菌效果更好。采用乳化交联法制备了聚乙烯醇(PVA)丁香精油微球,以丁香精油的包埋率为指标,通过...
关键词：丁香精油 聚乙烯醇 缓释微球 抑菌性 制备 功能材料 
盐效应辅助同时蒸馏萃取丁香精油工艺优化及抑菌效果研究
《保鲜与加工》2025年第3期65-73,共9页白瑕 吴迪 张华伟 王有斌 蒋琪 宋立亚 李江阔 李东华 
国家重点研发计划项目(2022YFD1600504);辽宁省教育厅青年项目(JYTQN2023359);辽宁省教育厅面上项目(LJKMZ20220785)。
为优化丁香精油的盐效应辅助同时蒸馏萃取(SSDE)提取工艺,并对丁香精油的成分和抑菌效果进行研究。采用响应面法优化SSDE萃取工艺,使用气相色谱-质谱联用仪对水蒸气蒸馏(SD)、盐效应辅助水蒸气蒸馏(SSD)、SSDE提取的丁香精油成分进行分...
关键词：丁香精油 盐效应辅助同时蒸馏萃取 工艺优化 抑菌效果 气相色谱-质谱法 
丁香精油抗ESBLs大肠杆菌作用初步分析
《黑龙江畜牧兽医》2025年第4期71-77,共7页马全朝 谷清义 芮亚培 邱刚 金银利 
国家自然科学基金委员会青年科学基金项目(3200208);河南省自然科学基金面上项目(212300410385);河南省高等学校重点科研项目(21A230016);2022年信阳农林学院青年基金项目(QN2022006)。
为了研究丁香精油对鸡源超广谱β-内酰胺酶(extended spectrum beta-lactamases,ESBLs)大肠杆菌的抗菌作用,试验采用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)方法测定丁香精油成分;采用纸片扩散法测定从信阳市某鸡...
关键词：丁香精油 成分分析 ESBLs大肠杆菌 抑菌作用 耐药调节 诱导耐药 
丁香精油温敏微胶囊改性棉织物的制备及缓释性能研究
《化工新型材料》2024年第S02期284-288,共5页张克甲 薛仝 汪光亮 韩玮屹 谢美玲 郭利锋 殷允杰 王潮霞 
利用聚N-异丙基丙烯酰胺微凝胶包覆丁香精油,制备了具有缓释性能的温敏微胶囊,借助戊二醛的交联作用将微胶囊接枝到棉织物上。采用红外光谱(FT-IR)、差示量热(DSC)、热重(TG)研究了聚N-异丙基丙烯酰胺(PNIPAM)微凝胶的结构及热性质。结...
关键词：丁香精油 缓释 N-异丙基丙烯酰胺 微胶囊 棉织物 
冷藏条件下植物精油对植物基人造肉品质变化的影响
《包装工程》2024年第21期158-164,共7页戴增辉 李哲 朱轶群 苏禹涵 张一凡 解铁民 肖志刚 路飞 韩春阳 
沈阳市粮油深加工重点实验室课题(2023006);贺州市科学研究与技术开发项目(202216);贺州学院博士科研启动项目(HZUBS202006)。
目的研究精油复合处理对植物基人造肉的保鲜效果,为开发新型植物基人造肉的保鲜方法提供依据。方法以植物基人造肉为对象,研究经肉桂精油、丁香精油、金银花精油3种植物精油处理后贮藏于4℃下的植物基人造肉的品质变化情况,包括其感官...
关键词：植物基人造肉 肉桂精油 丁香精油 金银花精油 保鲜 
活性包装薄膜对冷藏圣女果的保鲜效果研究
《农业科技与装备》2024年第5期61-64,共4页杨辉 胡雅婕 
以乙烯—乙烯醇共聚物(EVOH)为基膜材料,分别添加2%丁香精油、2%葡萄籽精油和1%丁香精油+1%葡萄籽精油为活性成分,采用挤出吹塑法制备活性保鲜薄膜,并在4±1℃冷藏条件下考察圣女果的失重率、VC含量、硬度、烂果率、可滴定酸含量等鲜度...
关键词：保鲜 圣女果 乙烯—乙烯醇共聚物 薄膜 葡萄籽精油 丁香精油 
佛香精油脂质体凝胶的制备及其抗痤疮丙酸杆菌作用研究
《中国现代应用药学》2024年第16期2218-2227,共10页黄寒梅 唐丽婧 熊樊 肖芷惠 王云红 杨荣平 柯秀梅 
重庆市技术创新与应用发展专项重点项目(cstc2019jscx-gksbX0085)。
目的制备佛香(佛手∶丁香)=(1∶3)精油脂质体凝胶,研究其抗痤疮丙酸杆菌(Propionibacterium acnes,P.acnes)作用机制。方法采用薄膜水化-高压均质法制备佛香精油脂质体,再进一步负载于卡波姆基质,即得佛香精油脂质体凝胶;利用傅里叶红...
关键词：佛手精油 丁香精油 痤疮丙酸杆菌 脂质体 凝胶剂 
酸刻蚀埃洛石纳米管/丁香精油混合负载物对PBAT/PPC复合薄膜性能的影响
《食品与生物技术学报》2024年第8期41-49,共9页凌玉 范欣怡 谢晶 陈晨伟 
国家“十三五”重点研发计划项目(2018YFD0400701);上海海洋大学青年教师科研启动经费项目(A1-2801-19-100310009);上海市大学生创新基金项目(A1-2049-20-0003)。
为探究丁香精油和酸刻蚀埃洛石纳米管(halloysite nanotubes,HNTs)/丁香精油混合负载物(HNTs-4Mclove)对PBAT/PPC复合薄膜性能的影响,首先对HNTs进行酸刻蚀处理,然后将丁香精油与酸刻蚀HNTs负载混合,得到HNTs-4M-clove。丁香精油和HNTs...
关键词：活性包装薄膜 埃洛石纳米管 丁香精油 缓释性 抑菌性 
丁香精油抗菌保鲜剂的制备及对草莓采后保鲜研究被引量：2
《包装工程》2024年第7期63-73,共11页付文存 赵佳伟 张林静 陈文彬 王煜丹 
中国博士后科学基金(2020M673586XB);云南省重大自然科学基金(2019ZF010);云南省科技重大专项(202202AG050009);民族药资源化学国家民委–教育部重点实验室(云南民族大学)开放基金(2020MZY05)。
目的通过模仿袋装干燥剂制备一种精油保鲜剂,以延长草莓采后的货架期。方法通过含镁介孔二氧化硅分子筛(Mg-MCM-41)对丁香精油(CEO)进行负载,并评估常温下它对草莓的保鲜效果。结果CEO被成功负载在Mg-MCM-41载体上,CEO的热稳定性得到提...
关键词：丁香精油 Mg-MCM-41 抗菌 抗氧化 保鲜剂 草莓 
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