春暖花开季，来点“花式”吃法  

作　　者：徐明磊 

出　　处：《养生保健指南》2017年第3期23-23,共1页

摘　　要：春天，公园里的迎春花、金银花、牡丹……百花竞开、芳香四溢。令人流连忘返。其实除了观赏，这些花还能食用．而且嚼起来清香满口。快趁春天让鲜花装扮你的餐桌吧!迎春花泡茶细长的枝条上，金灿灿小喇叭似的迎春花是春天的象征。迎春花含丁香甙、迎春花甙及丰富的黄酮类物质，在降三高、抗氧化、抗肿瘤、防衰老等方面有积极的功效。

关 键 词：吃法 迎春花 黄酮类物质 金银花 丁香甙 抗氧化 抗肿瘤 防衰老 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]