舌尖上的杭州——记中国杭帮菜博物馆  

作　　者：薛家柱 

出　　处：《杭州》2017年第10期54-55,共2页

摘　　要：一部《舌尖上的中国》轰动了海内外。全世界都关注起中国的饮食文化、热衷于中国菜肴。连那些一向用惯了刀叉吃西餐的老外，也学着拿着筷子吃起中国料理，频频点头啧啧嘴巴：“OK!好吃，好吃。”

关 键 词：中国菜肴 博物馆 杭州 饮食文化 中国料理 西餐 筷子 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]