毛木耳多糖对乙醇性肝损伤的保护作用  

作　　者：赵爽[1,2] 荣成博 张淑曼 刘宇[1,2] 陈杰[1] 

机构地区：[1]北京市农林科学院植物保护环境保护研究所/北京市食用菌工程技术研究中心,北京100097 [2]农业部都市农业(北方)重点实验室,北京100097

出　　处：《江苏农业科学》2017年第12期142-144,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：北京市优秀人才培养资助项目(编号:2015000020060G138);北京市农林科学院青年基金(编号:QNJJ201524);北京市农林科学院科技创新能力建设专项(编号:KJCX20170205)

摘　　要：采用乙醇诱导正常人肝细胞L02形成乙醇性肝损伤的体外模型,通过检测细胞内甘油三酯(TG)、活性氧(ROS)含量、胞外谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性等指标,评价毛木耳多糖提取物对乙醇性肝损伤的的保护作用及机理。结果表明,毛木耳多糖提取物的最佳作用浓度为40μg/m L时,与模型组相比较,细胞的存活率提高了26.84百分点,细胞内甘油三酯的含量显著下降,胞外转氨酶ALT和AST的活性降低。这一结果说明毛木耳多糖提取物能够提高损伤细胞的存活率,降低乙醇引发的肝内脂肪堆积,减少细胞凋亡,同时游离活性氧的检测结果显示毛木耳多糖提取物能够显著降低细胞内活性氧的含量,从而可推断其可能是通过抗氧化途径发挥防护作用。

关 键 词：毛木耳 多糖 乙醇性肝损伤 活性氧 胞外转氨酶 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]