地方高校食品专业应用转型过程中校企合作模式的创新  

作　　者：申连长[1] 汪开拓[1] 曲留柱[1] 

机构地区：[1]重庆三峡学院生命科学与工程学院,重庆万州404100

出　　处：《三峡高教研究》2017年第2期4-6,共3页Sanxia Higher Education Researches

基　　金：重庆市高等教育教学改革研究重点项目（项目编号：112009）.

摘　　要：本文论述了以技术研发服务带动校企合作的行动内涵、模式架构、师资配套、实施内容和主要特色, 指出深化校企合作是培养食品专业应用性人才、提高教师教学和实践水平的有效途径,对地方高校食品专业应用 型转型可起到良好的促进作用.

关 键 词：校企合作 地方高校 应用型 技术研发 食品专业 

分 类 号：G648.2[文化科学—高等教育学]