羊肉的几种去膻方法  

作　　者：秦凤岗 

出　　处：《烹调知识》2017年第7期46-46,共1页Cooking Knowledge

摘　　要：羊肉的营养价值很高，色鲜味美，既能御风寒，又可补身体，对一般的风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏、病后或产后身体虚亏等，

关 键 词：羊肉 去膻 营养价值 风寒 身体 味美 

分 类 号：TS251.53[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]