益气补血汤  

出　　处：《湖南中医杂志》2017年第7期82-82,共1页Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：材料：猪脊骨250g，党参20g，红枣3颗，桂圆肉8颗（不喜甜可以少放），枸杞20颗，芡实40颗，盐适量。制作方法：（1）猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。（2）锅内放入洗净的党参、芡实，加入红枣、桂圆肉，注入清水1500mL。（3）加盖大火煲开后，转小火慢炖，煲至剩750mL，加入枸杞再煲10min，最后加适量盐调味即可。

关 键 词：益气补血汤 冷水冲洗 桂圆肉 脊骨 党参 红枣 枸杞 芡实 

分 类 号：R259.571[医药卫生—中西医结合]