分清保质期和保存期  

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作  者:于强 

出  处:《养生保健指南(中老年健康)》2017年第8期79-79,共1页

摘  要:根据《食品标签通用标准》规定,保质期、保存期可以任选或同时标出。保质期为最佳食用期,国外称为货架期。国家卫计委发布的《预包装食品标签标准》对保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售。在制定一种食品的保质期前,

关 键 词:保质期 《食品标签通用标准》 保存期 预包装食品 贮存条件 货架期 期限 

分 类 号:R155[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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