油茶废弃物中纳米脂肪酸钙的制备与应用研究  

作　　者：戴述诚 叶勇[2] 琚春梅[3] 

机构地区：[1]广东省天宝生物制药有限公司研发中心,广东广州510650 [2]华南理工大学化学与化工学院制药工程系,广东广州510641 [3]华南农业大学兽医学院,广东广州510642

出　　处：《中国动物保健》2017年第9期86-88,共3页China Animal Health

基　　金：2016年度广东省省级科技计划项目提供资助(项目编号:2016B090918086;项目编号:2016B090921009)

摘　　要：本文以油茶加工废弃物油脚、皂脚为原料,经酶法提取和分子蒸馏分离脂肪酸,进而制成脂肪酸钙,再结合沉淀法、高速制乳(6,000-10,000r/min乳化法)和微孔(0.20~0.25μm)滤膜法,制备稳定性更好的脂肪酸钙纳米粒,并对其进行了表征,也简述了其用途与作饲料添加剂的应用前景。

关 键 词：油茶 油脚 皂脚 脂肪酸(钙) 纳米粒 添加剂 脂肪酶 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]