9道畅销菜 给食客惊喜  

作　　者：侯志龙 

出　　处：《四川烹饪》2017年第11期99-101,共3页Sichuan Cuisine

摘　　要：这9道畅销莱或麻辣鲜香、诱人食欲，或美味家常、简单易操作，或海鲜食材川做……没有过多繁复的技艺与特立独行的创意，只有简单用心。店家要传递给客人的是，我负责创意，你负责惊喜。

关 键 词：畅销菜 食客 创意 美味 鲜食 客人 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]