中国黄酒,一带一路的文化使者(四)  

作　　者：傅建伟 

机构地区：[1]中国酒业协会 [2]中国绍兴黄酒集团

出　　处：《中国酒》2017年第11期42-51,共10页

摘　　要：让世界泛黄,让中国黄酒的酿制文化、儒道文化、干杯文化成为全人类文化的一部分,路途还很遥远。丝路的驼铃在历史深处响起,海上的风帆再次高扬远航。中国黄酒以它历史的悠长,文化的深厚,意蕴的丰富,已经担当并可以更完美地担当起"一带一路"建设中的文化使者,成为推动中外友好交往人文交流的助力者,以酒传情,以文怀远,把中国理念、中国情愫、中国友谊传递给各国人民,结出丰硕的成果。

关 键 词：中国黄酒 文化使者 绍兴黄酒 绍兴酒 一路 古越龙山 力者 以文 加饭酒 花雕酒 

分 类 号：TS262.4[轻工技术与工程—发酵工程]