加饭酒

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相关作者：傅建伟毛青钟曹钰魏桃英虞菲更多>>
相关机构：富阳市宏源酿造有限公司中国酿酒工业协会浙江省微生物研究所会稽山绍兴酒股份有限公司更多>>
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干部群众一条心建设美丽好乡村
《新型城镇化》2024年第5期44-45,共2页江爱玲 
于屯村是山东省菏泽市东明县陆圈镇下辖的行政村,为镇中心区。于屯村附近有菏泽黄河水利风景区、东明黄河国家湿地公园、东明黄河森林公园、庄子文化湿地园、东明县毛泽东纪念馆、东明文庙大成殿等旅游景点。东明西瓜、东明香肚、东明...
关键词：水利风景区 加饭酒 山东省菏泽市 五香牛肉 民俗文化传承 森林公园 东明 文庙大成殿 
新知
《现代妇女》2022年第6期60-60,共1页
“似曾相识燕归来”的上一句是“无可奈何花落去”。最初糖果的糖取自蜂蜜。西印度群岛位于大西洋西部。黄酒名品加饭酒的产地在浙江。太阳金字塔坐落在墨西哥。与“金屋藏娇”故事有关的皇帝是汉武帝。古书中男子手里常握的“三尺”指剑。
关键词：似曾相识燕归来 加饭酒 太阳金字塔 西印度群岛 汉武帝 墨西哥 大西洋西部 
绍兴加饭酒糟成分的检测
《江苏调味副食品》2022年第2期37-44,共8页毛青钟 孙杰 嘉晓勤 胡梦莎 
绍兴加饭酒及其糟中代谢产物非常丰富。对绍兴加饭酒糟中代谢产物进行测定,共检测出除常规的酸、醇、酯等以外的物质271种,许多物质是首次检测报道。
关键词：绍兴加饭酒 糟 小分子肽类 
新闻视点
《产品可靠性报告》2022年第3期4-7,共4页
2021年度“十大不推荐产品”毛戈平、乌江榨菜上榜据《消费者报道》杂志发布的最新消息,2021年度“十大不推荐产品”为红苹果定制家具、乌江鲜脆榨菜丝、妙飞奶酪棒(原味)、塔牌绍兴酒(陈三年)、鉴湖加饭酒(半干型黄酒)、小德胜米香型...
关键词：毛戈平 加饭酒 米香型白酒 绍兴酒 榨菜 挂面 鉴湖 定制家具 
言论
《中国酒》2021年第1期4-5,共2页
中国自古至今都重视饮酒之仪。古时天子诸侯饮酒时必须奏乐。"平公饮酒,师旷李调侍,鼓钟。"另据《礼记·月令》,"孟夏五月……天子饮酎,用礼乐。"酎是重酿之酒,即以酒为水再酿成酒,其酒醇厚芳香,故为贵宾之礼。这种酎很像绍兴的加饭酒,...
关键词：善酿酒 加饭酒 《礼记·月令》 饮酒 绍兴 
酒窖闻香
《小品文选刊》2019年第5期51-51,共1页李龙年 
前不久去了绍兴,并有机会一睹了著名的咸亨酒店。咸亨酒店创建于1894年,是鲁迅堂弟所开,因鲁迅先生在《孔乙己》《风波》《明天》等多部作品中的生动描述而名扬海内外。不晓得鲁迅的文章当年有没有令酒店生意兴隆,但今天的咸亨酒店却是...
关键词：加饭酒 咸亨酒店 白石灰 乌干菜 乌毡帽 
中国黄酒,一带一路的文化使者(四)
《中国酒》2017年第11期42-51,共10页傅建伟 
让世界泛黄,让中国黄酒的酿制文化、儒道文化、干杯文化成为全人类文化的一部分,路途还很遥远。丝路的驼铃在历史深处响起,海上的风帆再次高扬远航。中国黄酒以它历史的悠长,文化的深厚,意蕴的丰富,已经担当并可以更完美地担当起"一带一...
关键词：中国黄酒 文化使者 绍兴黄酒 绍兴酒 一路 古越龙山 力者 以文 加饭酒 花雕酒 
绍兴加饭酒20.7万成交
《中国拍卖》2017年第6期30-33,共4页一悟 
约三千年的，商周时期的人们发明了酒曲复式发酵法，并开始酿造黄酒。及至今日，头顶“世界三大古酒”与“世界四大酿造酒”两大黄金标签的黄酒早已开花大江南北，
关键词：酒曲 成交 绍兴 商周时期 发酵法 黄酒 酿造 世界 
鸡毛集·酒
《苏州杂志》2017年第1期25-26,共2页周矩敏 顾俊 
那天黄昏,我又穿过那条巷子,走了半天,腿肚子有点发酸。空气里忽然飘来一股绍兴黄酒的气味,有爿烟杂店的门口打碎了一甏加饭酒。主人一边把破甏的残酒舀出来,一边摇头说着,作孽啊作孽,蛮好的酒,粮食做的,糟蹋真真作孽。我看看笑了,想起...
关键词：加饭酒 绍兴黄酒 周矩 大那 大常 自乐 子是 
绍兴加饭酒全项目检测要求
《酿酒科技》2017年第2期130-132,共3页李娜 刘金映 
绍兴加饭酒不仅是绍兴地理标志产品,更是吴越绍兴历史文化的象征。根据《地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)》标准,结合绍兴加饭酒(优等品)的质量要求,对绍兴加饭酒的检测项目、检测方法、结果报告等进行了全面的梳理和讨论,由此整理出了绍...
关键词：绍兴加饭酒 检测要求 检测项目 检测方法 结果报告 
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