安徽阜南：对餐馆食用油情况进行专项检查  

作　　者：唐波 

出　　处：《中国消费者》2017年第12期22-22,共1页China Consumers

摘　　要：为规范餐饮服务单位餐厨废弃油脂的处置和食用油的采购、使用行为，严防“地沟油”“泔水油”“煎炸废弃油”等流入餐饮服务环节，阜南县食药局苗集所近日对辖区餐饮服务单位使用的食用油及餐厨废弃物的处理情况进行了检查，

关 键 词：专项检查 食用油 餐馆 安徽 餐饮服务 “泔水油” 废弃油脂 服务单位 

分 类 号：F812.2[经济管理—财政学]