检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王凤岐
机构地区:[1]国家中医药管理局原办公室
出 处:《中国家庭医生》2017年第24期34-34,共1页
摘 要:天冷就想吃暖洋洋的火锅,如今在各大城市,牛肉火锅正盛行。牛肉切薄片,涮8~10秒就能吃,鲜嫩爽口,实属一绝。不止美味,中医还认为,牛肉有补益脾胃、化生气血的功效。常吃牛肉,尤其是鲜嫩的小黄牛肉,可以使人身强力壮。至于效果,不妨引用古代医书上的说法,叫“专补脾土”,另外一个赞美之词,则是“功同黄芪”。
关 键 词:黄牛肉 黄芪 补益脾胃 化生气血 大城市 补脾土 火锅
分 类 号:R155.55[医药卫生—营养与食品卫生学]
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