高校食堂“舌尖上的浪费”现象透视与思考  

作　　者：张以保[1] 

机构地区：[1]安徽科技学院

出　　处：《中国粮食经济》2017年第B12期59-60,共2页China Grain Economy

摘　　要：在第37个世界粮食日和第27个全国爱粮节粮宣传周到来之际，笔者对部分大学食堂就餐浪费粮食现象进行了调查和访谈。

关 键 词：现象透视 浪费 食堂 世界粮食日 高校 宣传周 大学 

分 类 号：G478.5[文化科学—教育学]