涉足方便火锅 统一开辟方便面外的新业务  

作　　者：唐怡园 

出　　处：《中国食品》2018年第3期150-151,共2页China Food

摘　　要：自从2017年统一宣布“逐步退出大陆方便面市场”后,统一也开始拓展其他的业务。2018年刚开始,统一也跟风卖起了自热小火锅。一款名为“煮时光”的自热小火锅近日已经在统一天猫旗舰店上线。统一开卖自热小火锅自热小火锅是从2015年开始流行起来的即食品类。其包装分为上下两层,上层放火锅食材和调味包,下层放发热包。它不需要用火或者电,靠一个类似暖宝宝的发热包和水反应加热。

关 键 词：方便面市场 新业务 火锅 自热 旗舰店 食品类 调味包 水反应 

分 类 号：TS213[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]