海南低温储粮仓储实验研究  

作　　者：邹易 郑联合 张红建 谢更祥 

机构地区：[1]海南省粮油科学研究所,海南琼海571400

出　　处：《粮食加工》2018年第1期70-72,共3页Grain Processing

摘　　要：本研究对海南地区的某仓库进行了实验测试,研究其在太阳能低温储粮方式下三年内仓储粮温的变化规律、稻谷品质变化情况、虫口密度变化等情况。结果显示:粮堆全年平均温度≤20℃;平均脂肪酸值(KOH)≤24.00mg/100 g;平均黄粒米率为0.32%≤1.00%;害虫密度≤5头/kg,主要害虫≤2头/kg;年平均磷化氢熏蒸次数≤1次/年;水分含量保持均匀平缓下降。由此得出太阳能低温储粮技术在海南切实可行。

关 键 词：太阳能 低温储粮 通风冷却 稻谷品质 

分 类 号：S379.5[农业科学—农产品加工]