度夏食粥祛暑热  

作　　者：赵鹤寿 

出　　处：《东方药膳》2018年第6期14-14,共1页Oriental Medicated Diet

摘　　要：明代医药学家李时珍曾说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相符，最为饮食之良”。夏日炎热，人体胃肠功能受暑热刺激，相对地大为减弱，如何保证胃肠功能正常，使饮食物对机体起滋养补益作用，增加人体抵抗力，有效地抗御暑热侵袭，是夏季养生的重要一环。

关 键 词：食粥 祛暑 胃肠功能 人体抵抗力 医药学家 补益作用 夏季养生 李时珍 

分 类 号：R212[医药卫生—中医学]