茶多酚的生理学功能及在水产养殖中的作用  

作　　者：李婵[1] 

机构地区：[1]辽宁省铁岭市水产技术推广站,112000

出　　处：《农民致富之友》2018年第7期129-129,共1页

摘　　要：茶多酚作为一种天然抗氧化剂,以其所具有的清除自由基、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用,在食品医药、日用化工等方面已得到了广泛的应用。如今,茶多酚在畜牧业和水产业中的应用也引起了科学研究者的关注。

关 键 词：茶多酚 生理学功能 水产养殖 天然抗氧化剂 清除自由基 科学研究者 日用化工 抗病毒 

分 类 号：S96[农业科学—水产养殖]