绚丽多“滋”素菜美  

出　　处：《饮食科学》2018年第7期50-51,共2页Diet Science

摘　　要：草莓山药泥 山药： 适量，蓝莓酱适量，草莓酱适量。 做法： 1．山药洗净切段，上锅蒸熟。 2．蒸熟后的山药去皮，放入保鲜袋中用擀面杖压泥。

关 键 词：素菜 草莓酱 山药 保鲜袋 蒸熟 去皮 锅 

分 类 号：TS972.123[轻工技术与工程]