海尔防干烧技术,厨房安全的奥秘  

作　　者：侯婷婷 

出　　处：《家用电器》2018年第7期36-37,共2页Home Appliance

摘　　要：近年来，凶用火不慎引发的火灾不断，其中厨房用火不慎引起的占主要部分，每年约有4．5万起。造成厨房火灾的原因有很多，比如，随着中国逐渐进入老龄化社会，老年人记忆力下降，做饭时经常忘记关火，引发火灾；年轻一族被移动电子设备捆绑，经常因为追剧、游戏等忘记关火，从而引发烧干锅、火灾事故。应用防干烧保护系统的海尔智能防干烧系列燃气灶，智能检测锅具千烧状态，在锅具干烧时，能够及时关闭气源，防止危害发生。

关 键 词：厨房火灾 干烧 海尔 技术 安全 智能检测 老龄化社会 电子设备 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]