干烧

作品数：264被引量：237H指数：7
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食遇记:干烧鲜鱼
《初中生天地》2024年第31期29-29,共1页
食材:草鱼一条,猪肉丁100克,葱、姜、蒜适量做法:1.在经过初步加工后的鱼身两面刻上十字花刀,用盐、料酒腌人味。2.往锅中倒人适量食用油烧热,将鱼下人锅中,炸至鱼皮收缩时盛出。锅里留底油,下人猪肉丁炒熟,再加人姜粒和蒜粒,炒香之后...
关键词：食用油 干烧 食材 鱼皮 猪肉 料酒 蒜粒 鲜鱼 
“第四届中国燃气具技术大会技术论文评价”成果发布
《中国五金与厨卫》2024年第8期42-44,共3页
8月9日,第四届中国燃气具技术大会技术论文评价成果正式发布。据悉,本届中国燃气具技术大会技术论文征文活动,继续得到了燃气具行业企业的积极响应,共收到内容新颖,具有相当高学术水平的论文近百篇。中国燃气具技术委员会组织专家,经过...
关键词：燃气具 论文评价 成果发布 论文征文 专家评审 防干烧 
基于单片机的饮水机缺水自动保护控制系统设计
《中国高新科技》2024年第16期50-52,共3页黄精 刘洋 刘领涛 
重庆市教委科学技术研究项目(KJQN202306405)。
文章以STC89C52为主控器件,设计了一套饮水机缺水自动保护控制系统,并详细介绍了防干烧的可靠性设计以及硬件电路各模块的电路设计。系统以非接触式液位传感器和数值温度传感器为检测手段,结合继电器“串联”控制的设计方案,实现饮水机...
关键词：饮水机防干烧 可靠性设计 单片机 继电器控制 
红外测温解决集成灶干烧的算法研究
《家电科技》2024年第S01期489-492,共4页林文煌 李刚 
研究设计了一种基于红外测温技术的算法,以检测集成灶的干烧情况,并采取相应措施。实验结果验证了该算法的高效性与可靠性,在不同锅具材质和火力下,通过设定的温度阈值和温度变化率能够准确区分正常烹饪与干烧状态。相比传统的方法,显...
关键词：红外测温 集成灶 干烧检测 温度监控 算法研究 
基于单片机的饮水机防干烧控制系统设计与仿真被引量：1
《电子制作》2024年第10期93-96,共4页黄精 陈永康 刘超 周洪儒 
重庆市教委科学技术研究项目(KJQN202306405)资助。
针对饮水机防干烧可靠性设计不足的问题,文章从饮水机结构及其工作原理出发,用FTA分析法对饮水机加热系统进行可靠性分析,找出导致饮水机发生干烧的最小割集,有针对性地对饮水机加热系统进行硬件及软件设计,以实现饮水机缺水时可靠防干...
关键词：饮水机防干烧 可靠性设计 单片机 PROTEUS仿真 
高流量呼吸湿化仪的防干烧故障检测方法研究
《计算机与数字工程》2024年第5期1576-1581,共6页王庆辉 张璐 姬繁悦 周成广 
高流量呼吸湿化仪(HiFent)较传统无创呼吸机相比,拥有更高的气体流量、温湿度可控等优点,从而能更好地进行气道管理。对于HiFent来说,设备需要持续不断地通过加热向气流供应水蒸气,一旦仪器发生缺水将导致患者呼吸输出气体湿化效果不佳...
关键词：高流量呼吸湿化仪 液位检测 防干烧算法 
信息科技跨学科融合项目式学习课程设计与实施——以“防干烧报警器”项目为例被引量：1
《中小学信息技术教育》2024年第4期68-69,共2页王栩 
海南省教育科学“十三五”规划2020年度专项课题“STEAM视角的儿童创客编程教育研究与实践”(课题编号:QJH202010035)研究成果。
《中国学生发展核心素养》总体框架提出要培养在未来社会具有核心竞争力的人才。教育承担起了培养具有高级思维能力、高端技术加持的高科技人才的重任,这激发了我们作为信息科技学科教师的使命感,我们可以从跨学科融合项目式学习中去寻...
关键词：项目式学习 高级思维能力 高科技人才 中国学生发展核心素养 核心竞争力 跨学科融合 防干烧 课程设计与实施 
锅罐这样用,避免“金属毒”
《健康养生》2023年第12期64-65,共2页李坤晓 
不粘锅,不可高温煎炸不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干烧或油温达到300摄氏度左右,这层薄膜就可能受到破坏,其主要原料一一全氟辛酸铵就会释出,从而对人体有害。
关键词：不粘锅 全氟辛酸铵 干烧 煎炸 不粘涂层 油温 薄膜 
隔热结构对防干烧灶具准确性的影响研究
《中国高新科技》2023年第22期158-160,共3页刘新权 
随着火灾频繁发生,家用燃气灶具的安全问题备受关注,防干烧技术应运而生。防干烧灶具成为厨房必备安全设备,可有效预防火灾。然而,防干烧灶具容易误判,导致自动熄火,给用户带来不好的体验。文章通过实验研究燃烧器加铜圈隔热结构对防干...
关键词：隔热结构 防干烧灶具 准确性 
“钻石不粘锅”仅含微量钻石判罚3倍赔偿
《法庭内外》2023年第8期22-23,共2页赵赫 吴坦蔚 
您家煎炒烹炸都用什么锅?很多家庭可能首选不粘锅,少油烟易清洗。目前市面上流行的不粘锅涂层主要以聚四氟乙烯为原料,在正确使用的前提下一般没有危害。但如果长时间空锅干烧等导致温度过高则可能会使其分解出致癌物质,因此影响人们的...
关键词：致癌物质 不粘锅 干烧 消费选择 钻石 聚四氟乙烯 易清洗 温度过高 
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