地中海膳食模式的健康养生(上)  

作　　者：王庄林 

出　　处：《现代养生》2018年第9期63-64,共2页Health Protection and Promotion

摘　　要：长期以来,地中海地区居民的传统饮食一直被认为是健康饮食.严格说来,地中海传统饮食并不是一种特殊的饮食计划或饮食过程,而是现代营养学所推荐的一种传统的地中海膳食模式.所谓地中海传统膳食模式,泛指上世纪50年代前希腊、西班牙、摩洛哥和意大利南部等位处地中海沿岸各国居民所特有的膳食模式.

关 键 词：膳食模式 地中海 健康养生 健康饮食 传统饮食 现代营养学 饮食计划 西班牙 

分 类 号：R531.301[医药卫生—内科学]