传统饮食

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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：张国玺曾绍校郭泽镔李昶罕张人仁更多>>
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全球学术期刊概览
《环球科学》2025年第5期10-11,共2页
《细胞》非工业化饮食:既能减肥,还能预防慢性疾病-项国际合作新研究发现:更接近传统的非工业化饮食方式,可以通过调节肠道微生物组,显著改善心血管代谢健康。研究团队设计了一种以植物为基础、富含膳食纤维的“恢复饮食”,其灵感来源...
关键词：学术期刊 饮食方式 巴布亚新几内亚 传统饮食 慢性疾病 团队设计 
传统饮食文化融入幼儿园活动的研究
《中国科技经济新闻数据库 教育》2025年第2期073-076,共4页曹芮 
传统饮食文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,主要是我国先民对各种饮食知识的总结。在实际的幼儿园教学活动中,采用适当方式将优秀传统饮食文化与幼儿园教育活动紧密结合有着重要意义。在实际应用中,教育管理人员应革新思想,用辩...
关键词：传统饮食文化 幼儿园活动 重要性 应用策略 
班卡特损伤饮食营养原则
《人人健康》2025年第3期22-22,共1页赵开栋 蔡骏 
班卡特(Bankart)骨折指肩关节盂前下边缘骨折,伴或者不伴有肩关节前脱位,是肩关节盂唇前下方在前下盂肱韧带复合体附着处的撕脱性损伤,因肩关节前脱位引起,是造成习惯性前方不稳定和脱臼的基本损伤。饮食营养是班卡特损伤治疗的一部分,...
关键词：肩关节前脱位 饮食营养 损伤治疗 饮食观念 撕脱性损伤 观念误区 卡特 传统饮食 
烘焙食品观察一 怀旧点心“出道” 传统饮食焕新机
《中国食品工业》2024年第22期11-12,共2页曾繁莹 
广式怀旧手工点心正成为餐饮消费新风尚!历代粤点师傅研创的点心,经岁月沉淀成为经典。近年来,随着国潮文化兴旺,众多餐饮企业主动挖掘传统餐饮文化精髓,并从中发现“明珠”,将其推向广阔市场,分享给热爱美食的大众。承载着广府传统文...
关键词：烘焙食品 餐饮企业 餐饮市场 传统饮食 传统与创新 点心 美食 怀旧 
福州传统饮食非物质文化遗产的保护对策研究
《佳木斯职业学院学报》2024年第11期97-99,共3页吴小青 
福建省十四五规划课题“大健康产业背景下高职院校药学教育研究”(项目编号:FJJKGZ23-097)。
福建是一个有着丰富历史文化和饮食文化的省份,其中福州作为福建的省会,不仅是一个历史悠久的城市,更是福建饮食文化的代表城市之一。福州传统饮食文化既是福州人民的饮食习惯和文化传承,同时也是福州非物质文化遗产的重要组成部分。然...
关键词：福州文化 饮食文化 文化遗产保护 
一种豆补一种器官
《养生保健指南》2024年第11期72-72,共1页任小光 
我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,可以降低患病的概率。红豆补心红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、改...
关键词：补心 现代营养学 心脏功能 食用豆类 传统饮食 降血压 润肠通便 膳食纤维 
传统饮食文化融入高职烹饪教育的实践途径研究
《中国食品工业》2024年第21期174-176,共3页王文娟 李哲峰 陶照起 覃大成 
随着中华美食文化全球影响力的增强,传统饮食文化教学在高等职业教育中的地位日益凸显。本文探讨了传统饮食文化在高职烹饪教育中的实践途径,通过文献回顾与案例分析,揭示了融入传统元素对提高教学质量和学生职业技能的积极影响,同时提...
关键词：中华美食文化 高职教育 烹饪技艺 
炸鱼薯条:英国国菜
《侨园》2024年第10期45-45,共1页王淼 
到国外游玩时,我特别关注各地的饮食文化。逛当地传统市场及品尝当地传统饮食,进而了解饮食习惯及其历史文化背景,成为我的旅行重点之一。在英国旅行,必先想到炸鱼和薯条。炸鱼是用鱼排裹上面糊油炸。一上桌,金黄外皮让人眼前一亮,一口...
关键词：饮食习惯 饮食文化 传统饮食 咸鲜味 薯条 饱足感 鱼排 面糊 
西安传统饮食与旅游融合发展路径
《科技和产业》2024年第19期106-110,共5页王呈诚 
在文化与旅游融合发展的背景下,饮食文化是文化旅游资源的重要组成部分。西安作为历史文化名城,传统饮食文化资源丰富,吸引力强。运用案例分析法,以西安的回民街、永兴坊两个美食旅游街区作为案例地,分析西安传统饮食与旅游融合发展的...
关键词：文旅融合 传统饮食 融合路径 案例研究 
用法治守护传统饮食制作技艺
《公民与法（综合版）》2024年第9期18-18,共1页胡曼 
在快速发展的现代社会,人们的衣食住行都发生了较大变化,但是传统饮食仍传承着“舌尖上的味道”,总是寄托着人们浓浓的思乡情。在各地的中秋习俗中,品尝月饼是既具有中华民族文化共通性,又能体现各地饮食文化丰富性的习俗之一。2024年4...
关键词：传统饮食 饮食文化 月饼 文化共通性 衣食住行 广式 舌尖上 品尝 
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