学生膳食营养与卫生的现状研究  

作　　者：王民强 

机构地区：[1]湖北省潜江市熊口管理区中学

出　　处：《食品界》2018年第8期101-101,共1页Food Industry

摘　　要：针对学生膳食营养与卫生的现状进行分析,多存在着食物搭配不合理,饮食习惯不规律及就餐环境不达标等方面问题。结合学生膳食营养与健康成长的需求,提出针对性的学生膳食营养与卫生管理建议,以期能够有效解决当前学生饮食中存在的问题,为学生创设一个良好的就餐环境,且保证膳食营养,促进学生的健康成长。膳食营养与卫生对学生的健康成长能够产生重要影响,近年来学生饮食不卫生、学生就餐后集体食物中毒的问题频频发生.

关 键 词：膳食营养 卫生管理 学生 就餐环境 饮食习惯 食物搭配 食物中毒 健康 

分 类 号：TS201.4[轻工技术与工程—食品科学]