用于喷印油墨的火龙果色素的提取方法  

作　　者：刘武辉[1] 吴莺[1] 

机构地区：[1]东莞理工学院城市学院

出　　处：《广东印刷》2018年第3期40-41,共2页

摘　　要：可食性数码喷印油墨可以直接喷涂到食品、药品包装甚至是喷涂到食品、药品本身上,其油墨体本身是无毒、安全的。使用可食性的油墨直接在食品、药品上喷印,就可以保证产品上信息的真实性,还可以防止销售环节不良商家出卖过期产品。喷墨印刷用可食性油墨中的色料必须是无毒的,食品级颜料、染料或色淀等均可用于可食性喷印油墨的色料,直接从天然可食植物中提取食用天然色素做喷印油墨的色料是一个很好的方法,红皮红肉型火龙果的果皮中含大量红色素,是提取加工天然色素的良好来源,人们吃火龙果时往往把皮剥下来后就丢弃了,用火龙果的皮来提取色素,可以避免浪费,充分利用资源.

关 键 词：火龙果色素 提取方法 油墨 喷印 食用天然色素 药品包装 可食性 食品级 

分 类 号：TS802.3[轻工技术与工程]