新技术在食品微生物检验检测中的应用效果观察  

作　　者：张蕾[1] 

机构地区：[1]沈阳市皇姑区疾病预防控制中心,辽宁沈阳110032

出　　处：《基层医学论坛》2018年第20期2832-2833,共2页The Medical Forum

摘　　要：随着科学技术的不断发展,食品微生物检测水平逐渐升高,保证检测数据的时效性与准确性,可以减少食品安全问题的出现,推动市场经济发展,为人们的身体健康与生命安全提供安全保障。本文总结新技术在食品微生物检验检测中的应用方法与效果,总结几点可行性优化策略,为相关部门管理模式的调整提供参考资料。

关 键 词：食品 微生物检测 新技术 应用效果 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]