现代学徒制背景下高职旅游管理专业理实一体化课程实施探析  

作　　者：孙乐[1] 

机构地区：[1]江苏联合职业技术学院常州旅游商贸分院,江苏常州210024

出　　处：《太原城市职业技术学院学报》2018年第9期130-131,共2页Journal of Taiyuan City Vocational College

基　　金：江苏省教育科学研究院课题"基于前厅服务与管理课程‘做学教合一’教学模式的研究与实践"阶段性成果;课题编号:ZYB108;江苏省职业技术教育学会课题"基于现代学徒制的高职旅游管理专业课程体系构建的探索与实践研究--以常州旅游商贸高职校为例"阶段性成果;课题编号:XHXS2017099

摘　　要：旅游管理专业理实一体化课程将理论教学和实训教学充分融合,以训练学生操作技能为主,同时锻炼学生实际对客服务的能力。现代学徒制授课模式增加了学校与企业的合作力度,弥补了传统课堂教学的时效性滞后和传统师徒制人才培养衔接性缺失的漏洞。本文分析了高职旅游管理专业目前理实一体化课程实施的现状和现代学徒制授课模式的优点,提出了基于现代学徒制的旅游管理专业理实一体化课程实施方案。

关 键 词：现代学徒制 旅游管理 理实一体化 课程 

分 类 号：G718.5[文化科学—职业技术教育学]