淡淡清香话芹芽  

作　　者：柯文 

出　　处：《农家书屋》2018年第10期55-56,共2页China Village Report

摘　　要：“芹芽”，一个很新鲜的名字，在销售市场却十分走俏，它到底是个啥东西？

关 键 词：芹芽 美食学 饮食文化 烹饪方法 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程] TS972.1