卡诺拉(Canola)油菜籽双相溶剂浸出工艺  

Technology of Doublephase Sowewt Extraction for Canola Rapeseed

作　　者：刘军海[1] 官波[2] 郑文诚 

机构地区：[1]聊城师范学院化学化工学院,山东省聊城市文化路34号252059 [2]山东省卫生学校,济南市250000

出　　处：《中国油脂》2002年第4期9-10,共2页China Oils and Fats

摘　　要：对卡诺拉 (Canola)油菜籽双相溶剂浸出工艺流程、主要设备、溶剂特性、工艺特点以及工业化生产所面临的问题等进行了介绍。该工艺对我国油菜籽加工业开发食用级菜籽粕具有一定的借鉴作用。This paper detailed the flow chart,main equipment,properties of solvent and problems about production of the two phase solvent extraction of Canola rapeseed.This technique is important to the rapeseed oil production in our country.

关 键 词：双相溶剂浸出工艺 Canola油菜籽 菜籽粕 工艺流程 设备 食用 

分 类 号：TS224.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]