菜籽粕

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蛋白质饲料菜籽的生物发酵处理及在兔生产中应用研究进展
《中国养兔》2025年第2期30-34,共5页孟子贺 陈梓涵 钱陈 李政 尹聪业 殷洁鑫 任善茂 
江苏省职业院校学生创新创业培育计划项目(G-2023-0716)。
菜籽粘是世界范围内产量仅次于豆粕的重要蛋白质饲料资源,含有丰富的蛋白质和较理想的必需氨基酸等营养物质,但菜籽粕含有的硫、单宁、植酸、粗纤维等抗营养物质及较差的适口性影响了其在动物养殖中的应用。面对我国蛋白质饲料资源匮乏...
关键词：菜籽粕 蛋白质饲料 抗营养物质 生物发酵处理 兔 
菜籽粕酶解蛋白对肉鸡生长性能、免疫功能及胴体品质的影响
《中国饲料》2025年第6期109-112,共4页胡云建 张千振 顾地周 丁震宇 李艳娇 
吉林省大学生创新训练项目国家级(202410202025)。
文章旨在分析菜籽粕酶解蛋白对肉鸡生长性能、免疫功能及胴体品质的影响。试验将240只健康无病的1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只。对照组根据GB/T 5916-2020提供常规饲料,其余3组分别使用含4%、8%、12%菜籽粕酶解...
关键词：菜籽粕酶解蛋白 肉鸡 生长性能 免疫功能 胴体品质 
硫苷降解菌筛选及改良菜籽粕营养特性的研究
《中国油脂》2025年第3期22-28,43,共8页张寒 韩梅 郑竟成 罗质 雷芬芬 陈东 周力 何东平 刘曙 洪坤强 
2022年湖北省揭榜项目“冷榨菜籽油加工工艺及关键装备研究开发”(08022243);广西科技计划项目资助(2022AB39034)。
为改善菜籽粕的营养价值,以腐烂菜籽粕为原料,硫苷为唯一碳源,筛选可高效降解菜籽粕中主要抗营养因子硫苷的菌株,并经16S rRNA基因序列分析对其进行种属鉴定。以筛选得到的菌株和枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌单菌或组合菌对菜籽粕进行固态...
关键词：菜籽粕 微生物发酵 硫苷降解 欧文氏杆菌 鸡肠球菌 
菜籽粕替代豆粕对育肥羊生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及瘤胃微生物的影响
《动物营养学报》2025年第2期1114-1126,共13页刘紫萌 宋杰 魏赜 王泽璇 韩双祎 赵雯 尹雪姣 段春辉 刘月琴 张英杰 
国家现代肉羊产业技术体系建设项目(CARS-38)。
本试验旨在探究饲粮中用菜籽粕替代豆粕对育肥羊生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及瘤胃微生物的影响。选取60只体重(18.12±0.28)kg的3月龄健康育肥羔羊,随机均分为3组,分别用菜籽粕替代0(对照组)、50%(试验Ⅰ组)和100%(试验Ⅱ...
关键词：育肥羊 菜籽粕 生长性能 血清生化指标 瘤胃微生物 
肉鸡菜籽粕标准回肠氨基酸消化率预测模型的构建
《中国畜牧杂志》2025年第1期340-350,共11页孙久鹏 廖秀冬 张丽阳 黄靓 吕林 
国家重点研发计划课题(2021YFD1300203)。
试验旨在测定不同来源菜籽粕的肉鸡标准回肠氨基酸消化率(Standard Ileal Amino Acid Digestibility,SIAAD)并根据其化学成分建立预测方程。在全国范围内采集10种菜籽粕,测定其常规化学成分、抗营养因子及18种氨基酸含量。动物试验选用...
关键词：肉鸡 日龄 菜籽粕 标准回肠氨基酸消化率 预测方程 
2024年饲料原料风云变幻 2025年又将何去何从——《月说粤好》访谈精彩内容分享
《广东饲料》2025年第1期19-21,共3页李朝云 
在饲料行业的经济版图中,原料市场的走势宛如核心脉络,深刻左右着企业的兴衰存亡。2024年,大宗饲料原料市场步入价格下行的漩涡,玉米、菜籽粕、豆粕等关键原料价格纷纷折戟。具体来看,玉米价格经历了持续的探底过程,其跌幅已经超过了18%...
关键词：玉米价格 菜籽粕 饲料行业 兴衰存亡 饲料原料 经济版图 何去何从 
不同热处理对菜籽粕蛋白质分子结构及奶牛养分消化吸收率的影响
《东北农业大学学报》2024年第8期198-207,共10页张昆仑 孟迪 刘梓涵 孙满吉 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系项目(CARS36)。
试验旨在研究干热、微波和湿热处理对菜籽粕蛋白质营养价值、奶牛瘤胃和小肠消化特性及分子结构的影响。试验采用尼龙袋法,选取3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛测定瘤胃降解指标,试验周期40 d。试验结果如下:相比对照组,随着处理时...
关键词：菜籽粕 热处理 蛋白质分子结构 傅里叶变换红外光谱 
国外科技
《广东饲料》2024年第12期42-43,共2页无 
日龄对肉鸡中豆粕和菜籽粕标准化回肠氨基酸消化率的影响侯志伟译王文策校摘要:确定两种常用蛋白质来源(大豆粕和菜籽粕)在肉鸡不同生长阶段的标准化回肠氨基酸消化率(SIDC)。研究旨在了解肉鸡生长阶段对这些蛋白质来源中氮(N)和氨基酸(...
关键词：蛋白质来源 饲料配方 日采食量 日增重 大豆粕 一般线性模型 菜籽粕 正交多项式 
日粮中添加不同比例菜籽粕对鸡蛋品质和风味的影响
《中国饲料》2024年第19期154-159,共6页杨露 谭会泽 张祥斌 陈丹 彭运智 刘松柏 邹轶 
云浮市2021年省科技创新战略专项(2021090302);十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目(2022SDZG09)。
本文研究了在蛋鸡饲粮中添加不同比例的菜籽粕(0%、5%、10%、15%)对高峰期蛋鸡所产鸡蛋风味、滋味和物理特性的影响。试验结果表明:饲喂菜籽粕组蛋鸡所产鸡蛋中含有特异性的反-2-戊烯醛、顺-4-庚烯醛、1-辛烯-3-酮、环己酮、正戊醇、2,3...
关键词：菜籽粕 鸡蛋 品质 风味 
一株硫苷降解菌和单宁增长菌的筛选及鉴定
《饲料工业》2024年第20期130-136,共7页狄闪闪 万发春 沈维军 王祚 
国家重点研发计划项目[2022YFD1301101-1];湖南省科技厅科技创新团队项目[2021RC4060];国家自然科学基金面上项目[32172758];国家肉牛牦牛产业技术体系[CARS-37];湖南省自然科学基金项目[2019JJ50279、2021JJ30011]。
试验以菜籽粕和油菜地土壤中微生物为来源,采用透明水解圈法和菜籽粕固态发酵技术,从中筛选出既能降解菜籽粕中硫苷同时又能提高其中单宁含量的菌株。利用基础培养基将菜籽粕和油菜地土壤中的微生物进行分离、纯化培养;利用硫苷和单宁...
关键词：菜籽粕 固态发酵 硫代葡萄糖苷 单宁 粘质沙雷氏菌 
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