慢食巨鹿路  

作　　者：玛雅 CASH 乐浴峰 王巍 TEDDY 

出　　处：《天下美食》2010年第11期86-91,共6页Zest

摘　　要：巨鹿路的两旁都种满了梧桐,梧桐的分支伸向各个角落,仿佛指引着隐匿在巨鹿路"老弄堂"内的每座餐厅。巨鹿路有很多优秀的餐厅,但这不是给外地游客观光或浅尝辄止的餐厅聚集地,几乎每家餐厅都坐落在一栋栋私家小院的别墅中,有些还有小桥流水或露台,高高的围墙里会探露出夹竹桃。餐桌上的料理出自名家之手,只有真正懂得探寻美味的资深食客才会经常出入这里,只要你想得到,几乎五大洲各地菜系都能在巨鹿路找到。

关 键 词：巨鹿 卡萨诺瓦 酸辣鱼 荤素搭配 巴达木 大盘鸡 独自一人 奶油土豆泥 上海市静安区 越南菜 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]