清香型低度白酒混浊现象的分析与研究  

作　　者：高文庚[1] 

机构地区：[1]运城高等专科学校机电系

出　　处：《河东学刊（运城高专学报）》1999年第A06期42-44,共3页

摘　　要：本文就清香型低度白酒产生混浊现象的原因，从酒源、加来水、除浊方法等方面给以分析，指出避免混浊的处理方法。

关 键 词：低度白酒 混浊 酒源 加浆水 除浊方法 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]