大豆油脚中混合脂肪酸提取的意义  

作　　者：闫淼[1] 王淑伟[1] 李茂[1] 马梦露 

机构地区：[1]黑龙江省北大荒米业集团有限公司,150036

出　　处：《现代农业研究》2016年第11期25-25,共1页Modern Agriculture Research

摘　　要：大豆油脚是大豆油脂精炼过程中水化脱胶的副产物。国内仅有少数油厂对大豆油脚进行了有效的综合利用,大多数油厂没有对大豆油脚很好利用。这不仅造成资源的浪费,而且极易酸败发臭的油脚对环境造成污染。因此,重视大豆油脚合理的综合利用,是提高大豆油脂生产效益的一个重要方面。

关 键 词：大豆油脚 混合脂肪 酸提取 大豆油脂 综合利用 水化脱胶 精炼过程 生产效益 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]