检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:刘艺力
机构地区:[1]福建省泉州市产品质量检验所
出 处:《食品安全导刊》2018年第9期45-45,共1页China Food Safety Magazine
摘 要:营养标签标准的作用GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》是根据《食品安全法》制定的,目的是指导和规范我国食品营养标签标示,向消费者提供食品的基本营养特性和营养信息,该标准于2013年1月1日起正式实施。作为强制性国家标准,食品生产企业必须自实施之日起依据法律法规和标准组织生产,符合营养标签标准要求,对预包装食品营养标签不规范的要进行整改。通过这些年的实施,大部分食品企业都已正确地标注了营养信息,而且通过食品标签营养信息消费者更加关注食品营养组分和特征,以食品标签营养信息为参考选购健康食品,进而促进食品企业生产更多健康营养的食品。
关 键 词:预包装食品 营养标签 食品生产企业 《食品安全法》 强制性国家标准 标签标准 食品标签 健康食品
分 类 号:TS207.2[轻工技术与工程—食品科学]
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