平和县白芽奇兰茶制作工艺改进研究  

作　　者：黄满荣 

机构地区：[1]平和县农业局质量安全检测中心,福建平和363700

出　　处：《乡村科技》2018年第19期101-102,共2页Rural Science and Technology

摘　　要：本文简要介绍福建省平和县白芽奇兰茶的生产情况,论述平和县白芽奇兰茶的初制加工技术,并对不同工序进行详细的分析,提出平和县白芽奇兰茶制作工艺的改进环节和改进方案,为提高平和县白芽奇兰茶的品质提供理论依据。

关 键 词：白芽奇兰 制茶工艺 改进 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]