跨文化视域下中国与土耳其茶文化比较研究  

A comparative study on Chinese and Turkish tea cultures from the cross-cultural perspective

作　　者：陈锦娟[1,2] Mesut Keskin 

机构地区：[1]衢州职业技术学院公共基础部,衢州324000 [2]上海外国语大学跨文化研究中心,上海200083 [3]上海外国语大学院国际文化交流学院,上海200083

出　　处：《世界农业》2018年第12期204-207,230,共5页World Agriculture

摘　　要：中国茶文化与社会生活、传统礼仪、儒释道都有不同程度的结合,是中国传统文化的象征。土耳其茶文化起源于古丝绸之路的中国,经过发展与改良,形成了自己独特的红茶文化。本文拟从中土茶文化的符号象征意义,茶俗异同,茶与文学艺术的结合进行中土茶文化的对比,探究中土茶文化内在的联系与各自的特色,建议通过茶文化交流进行有效的跨文化沟通,增进中土两国民心相通。

关 键 词：中国 土耳其 茶文化 比较 跨文化 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]