枣制干新品种‘鲁枣12号’  

作　　者：张琼[1] 

机构地区：[1]山东省果树研究所,山东泰安271000

出　　处：《北方果树》2019年第1期31-31,共1页Northern Fruits

摘　　要：‘鲁枣12号’由‘圆铃1号’实生后代选育而出,2013年通过国家林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性树姿直立,主干灰褐色,皮层粗糙、易剥落。平均单果重17.4 g,最大20.6 g,大小均匀。果实倒卵形,两端齐平。果皮紫红色。果肉绿白色,肉质致密、细,汁液中多,味酸甜,鲜枣可溶性固形物含量36.5%、维生素C含量249 mg/100 g,鲜食品质中,制干品质上。可食率96.7%,制干率62.8%。

关 键 词：品种审定委员会 鲜枣 制干 品种特征特性 可溶性固形物 鲜食品质 平均单果重 后代选育 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]