食品塑料包装材料安全性及检测方法分析  

作　　者：许娜 黄英杰[1] 常南[1] 

机构地区：[1]沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)-沈阳产品质量监督检验院

出　　处：《食品安全导刊》2019年第3期27-27,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：本文针对食品塑料包装材料有害物质的种类进行剖析,通过研究有害物质含量和有害物质迁移量的检测方法,提升食品塑料包装材料的安全性,降低塑料包装材料中有害物质的含量。当今社会中,塑料制品已经成为日常生活中不可或缺的组成部分。与此同时,残留在塑料包装材料中的有害物质通过各种途径迁移到人体内部,影响着人类的身体健康。通过研究食品塑料包装材料安全性的检测方法,对降低不合规塑料制品的市场流通率有着重要意义。

关 键 词：塑料制品 包装材料 安全性 食品 检测 有害物质 物质含量 身体健康 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]