传统与创新并举的川味烤鱼专门店——烤匠  

出　　处：《中国食品》2019年第11期9-9,共1页China Food

摘　　要：烤匠餐饮管理公司成立于2013年,总部位于故有“锦官城”之称的成都。自成立以来,公司不断发展壮大,拥有最好的产品、专业销售和技术团队,并始终秉持创新的理念,以烤鱼为核心,同时发展了众多川味美食,尤其是川味烧烤,成为烤鱼之外的支柱系列,长盛不衰。

关 键 词：烤鱼 川味 创新 餐饮管理 美食 烧烤 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]