基于工作过程系统化的《生物工程下游技术》课程改革研究  

作　　者：苏长青[1] 王倩[1] 祝铁钢[1] 王茜[1] 孙焕顷[1] 

机构地区：[1]衡水学院

出　　处：《现代农村科技》2019年第6期78-79,共2页

基　　金：2018年度衡水学院教学改革研究课题(jg2018051)

摘　　要：为适应“向应用型本科转型”,围绕具有创新精神和实践能力的“应用型、技能型”高级专业人才的培养目标,本文从课程整体结构、课程单元结构、课程教学结构、课程考评方式等方面对《生物工程下游技术》课程进行改革,打破传统的学科体系的教学内容排序方式,根据工作过程的排序方式来组织课程内容。教学过程中立足衡水企业,设计相关案例,培养学生毕业后可以上岗、顶岗。本课题可以用于应用型本科院校的食品、发酵等相关专业,教学改革思路对其它专业的课程开发也具有借鉴意义。

关 键 词：生物工程下游技术 工作过程系统化 课程教学 改革 

分 类 号：G642.3[文化科学—高等教育学] Q81-4[文化科学—教育学]